Giá thực phẩm đã tăng 4% trong vòng 12 tháng tính đến tháng 12 năm 2025, giảm nhẹ so với mức tăng 4,4% của 12 tháng tính đến tháng 11.
Theo số liệu từ Tổng cục Thống kê New Zealand (Stats NZ) công bố hôm nay, việc nhóm hàng tạp hóa tăng giá cao (lên tới 4,6%) là yếu tố đóng góp nhiều nhất vào mức tăng hàng năm.
Tiếp sau đó là mức tăng 7,4% về chi phí của các loại thịt, gia cầm và cá.
Giá sữa đã tăng 15,8% ($4,92 cho mỗi 2 lít) và một kg thịt thăn bò (porterhouse steak) đã tăng 21,7%. Bánh mì trắng tăng vọt 58,3% hàng năm – trung bình ở mức $2,20 cho mỗi ổ 600g.
Một tin tức khả quan hơn là giá dầu ô liu đã giảm kể từ tháng 3 năm 2025. Vào thời điểm đó, một lít dầu khiến người mua tốn $22,79, nhưng đến tháng 12 chỉ còn $17,45, tương đương mức giảm 23,4%.
Nicola Growden, người phát ngôn về mảng giá cả và giảm phát, cho biết cũng có tin vui cho những người yêu thích món salad.
“Mùa salad vào tháng 12 năm 2025 trở nên rẻ hơn khi giá của các loại rau củ như xà lách, dưa chuột và bơ đều đồng loạt giảm.”
Giá thực phẩm hàng tháng giảm 0,3% trong tháng 12
Các loại đồ uống không cồn giá rẻ hơn đã dẫn đầu xu hướng này (giảm 2,1% trong một tháng), tiếp theo là thịt, gia cầm và cá (giảm 0,9%). Trái cây và rau củ tăng 1,8%.
“Món thịt cừu nướng cho ngày Chủ nhật đã rẻ hơn trong tháng 12,” bà Growden cho biết. Mặt hàng này đã giảm 27,4%.
“Tuy nhiên, giá của các loại rau thường đi kèm với thịt cừu nướng như hành tây, cà rốt, súp lơ xanh và khoai tây lại tăng lên.”
Hành tây ghi nhận mức tăng giá hàng tháng là 38,2%, lên tới $2,28 mỗi kg.
Giá điện và gas cũng không hề giúp ích gì cho các hộ gia đình khi lần lượt tăng 1,5% và 1,9% trong tháng. Mức tăng hàng năm tính đến tháng 12 năm 2025 lần lượt là 12,2% và 17,5%.
“Chi phí năng lượng cho hộ gia đình tiếp tục tăng cả theo tháng và theo năm. Kể từ tháng 12 năm 2021, giá điện đã tăng 27,3%, trong khi giá gas đã tăng 56,0%,” bà Growden nói.
Theo 1news.co.nz - Hani Dang