Hãng xuất khẩu sữa công thức a2 Milk vừa thông báo thu hồi ba lô sản phẩm sữa bột trẻ em a2 Platinum do Synlait sản xuất tại thị trường Hoa Kỳ. Nguyên nhân được xác định là do sự hiện diện của cereulide, một loại độc tố gây hại cho sức khỏe trẻ nhỏ.
Ảnh: 123RFCereulide là gì và nguy hiểm thế nào?
Cereulide là một độc tố bền nhiệt được tạo ra bởi một số chủng vi khuẩn Bacillus cereus. Độc tố này có thể gây ra các triệu chứng buồn nôn và nôn mửa nghiêm trọng. Thông thường, các triệu chứng sẽ khởi phát rất nhanh, chỉ từ 30 phút đến 6 giờ sau khi trẻ ăn phải sản phẩm nhiễm khuẩn.
Quy mô đợt thu hồi
Trong báo cáo gửi Sở Giao dịch Chứng khoán New Zealand (NZX) vào thứ Hai, a2 Milk cho biết đợt thu hồi này liên quan đến khoảng 63.078 lon sữa tại Mỹ. Trong đó, hơn 16.000 lon đã được bán đến tay người tiêu dùng.
Các lô hàng bị ảnh hưởng được phân phối thông qua trang web của a2MC, Amazon và hệ thống cửa hàng Meijer trong khuôn khổ chiến dịch "Operation Fly Formula". Dù vậy, công ty khẳng định hiện chưa ghi nhận bất kỳ trường hợp trẻ em nào bị nhiễm bệnh hoặc tổn thương sức khỏe liên quan đến sự cố này.
Phạm vi ảnh hưởng và phản ứng từ doanh nghiệp
Ông David Bortolussi, Giám đốc điều hành của a2 Milk, nhấn mạnh rằng đợt thu hồi này không ảnh hưởng đến các sản phẩm sữa bột trẻ em tại New Zealand, Úc, Trung Quốc và các thị trường khác.
"An toàn thực phẩm và chất lượng sản phẩm là ưu tiên hàng đầu của chúng tôi. Vì lý do này, chúng tôi tự nguyện thu hồi ba lô sữa a2 Platinum nhãn Mỹ. Các sản phẩm này vốn đã ngừng sản xuất từ trước và hiện không còn hàng mới trên thị trường," ông Bortolussi cho biết.
Nguồn gốc của cereulide được xác định có khả năng đến từ một thành phần nguyên liệu trong sản phẩm. Việc thu hồi được kích hoạt sau khi các đợt kiểm tra bổ sung phát hiện độc tố, tuân theo bản cập nhật và kỳ vọng quản lý cereulide từ Bộ Công nghiệp Cơ bản New Zealand (MPI) công bố vào ngày 15/4.
Tác động tài chính
a2 Milk đang phối hợp chặt chẽ với Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) để xử lý vụ việc và đã đưa ra hướng dẫn cụ thể cho người tiêu dùng tại Mỹ. Công ty dự kiến đợt thu hồi này sẽ không gây ảnh hưởng đáng kể đến kết quả tài chính, vì doanh thu sữa bột tại Mỹ hiện chiếm chưa đến 0,1% tổng doanh thu của hãng.
Theo rnz.co.nz – Noo Thuyen