Các tổ chức y tế công cộng hàng đầu tại New Zealand đang đồng loạt kêu gọi sự ủng hộ từ các đảng phái chính trị nhằm ban hành quy định cấm đồ uống có đường tại tất cả các trường học và cơ sở giáo dục mầm non (ECE).
Coca cola. Coke. Đổ nước ngọt Cola (hình ảnh tách nền trắng). Nguồn ảnh: Diego Opatowski / RNZTheo các chuyên gia, đồ uống chứa đường là nguyên nhân hàng đầu gây ra tình trạng tăng cân mất kiểm soát, tiểu đường tuýp 2, bệnh tim mạch và sâu răng ở trẻ em. Bên cạnh đó, nhóm sản phẩm này còn tác động tiêu cực đến khả năng tập trung, hành vi và kết quả học tập của học sinh.
Tiến sĩ Gerhard Sundborn, tác giả chính của đề xuất từ Đại học Auckland và nhóm vận động y tế FIZZ, cho biết: "Đường là yếu tố chính dẫn đến các vấn đề sức khỏe này. Trong đó, khoảng 26% — tức hơn một phần tư lượng đường mà trẻ em tiêu thụ hàng ngày — đến từ các loại đồ uống có đường."
"Vấn đề này đòi hỏi sự ủng hộ mạnh mẽ từ tất cả các đảng phái. Bằng chứng khoa học đã quá rõ ràng: đồ uống có đường — với hàm lượng có thể lên tới 16 thìa cà phê đường trong một khẩu phần duy nhất — đang hủy hoại sức khỏe và làm suy giảm khả năng học tập của trẻ. Những sản phẩm này tuyệt đối không nên xuất hiện trong môi trường học đường."
Chi tiết chính sách được đề xuất
Theo dự thảo chính sách mới:
• Mức giới hạn: Cấm hoàn toàn các loại đồ uống có hàm lượng đường vượt quá 5g/100ml tại trường học và các trung tâm chăm sóc trẻ em.
• Sản phẩm được phép: Nước lọc, sữa tươi không đường và các sản phẩm đồ uống không chứa đường (zero-sugar).
Tiến sĩ Sundborn nhấn mạnh chính sách này không chỉ cải thiện thể trạng cho học sinh mà còn giảm tải đáng kể gánh nặng tài chính lên hệ thống y tế quốc gia.
"Nếu loại bỏ được đường khỏi học đường, chúng ta sẽ tiến một bước lớn trong việc giảm thiểu tác hại đối với trẻ em — từ bệnh sâu răng cho đến các căn bệnh mãn tính khác, đồng thời nâng cao chất lượng học tập. Đây là một quyết định hoàn toàn đúng đắn. Chúng tôi đã vận động giảm thiểu đồ uống có đường suốt 10 năm qua và nhận thấy công chúng hầu như không có phản đối đối với chính sách này."
Bảo vệ sức khỏe nhưng vẫn giữ quyền lựa chọn
Đồng tác giả đề xuất, Giáo sư Bodo Lang, cho rằng cuộc tranh luận xung quanh đồ uống có đường trong trường học đã bị "chính trị hóa" một cách không cần thiết.
"Chính sách chúng tôi đưa ra mang tính thực tiễn, dựa trên cơ sở khoa học vững chắc và vẫn đảm bảo quyền tự do lựa chọn thông qua các giải pháp thay thế lành mạnh hoặc không đường," Giáo sư Lang chia sẻ. "Loại bỏ đồ uống hàm lượng đường cao khỏi trường học là một trong những bước đi đơn giản và hiệu quả nhất để xây dựng môi trường học tập lành mạnh cho mọi trẻ em New Zealand. Ít đồ uống có đường hơn đồng nghĩa với việc ít trẻ em phải đối mặt với các bệnh lý có thể phòng ngừa."
Bức thư ngỏ kết luận bằng lời nhắn gửi tới chính phủ nhiệm kỳ tới: "Một thế hệ trẻ New Zealand khỏe mạnh hơn chắc chắn sẽ cảm ơn sự quyết đoán của các nhà lãnh đạo hôm nay."
Danh sách 19 tổ chức y tế và xã hội ủng hộ đề xuất:
1. Hiệp hội Y tế Công cộng New Zealand
2. Diễn đàn Nâng cao Sức khỏe New Zealand
3. Diễn đàn Mở Thông tin Sức khỏe New Zealand
4. Hiệp hội Nha khoa New Zealand
5. Hiệp hội Nha khoa Māori - Te Ao Mārama
6. Hiệp hội Sức khỏe Răng miệng New Zealand
7. Hội đồng Hướng dẫn Đồ uống New Zealand
8. Hiệp hội Y khoa Thái Bình Dương
9. Hiệp hội Nha khoa Thái Bình Dương
10. Quỹ Tiểu đường Aotearoa
11. Hiệp hội Tiểu đường New Zealand
12. Tổ chức Hāpai Te Hauora
13. Tổ chức Toi Tangata
14. Quỹ Te Whānau O Waipareira Trust
15. Tổ chức Procare
16. Tổ chức The Fono
17. Mạng lưới Moana Connect
18. Tổ chức Y tế South Seas Healthcare
19. Tổ chức FIZZ New Zealand
Theo rnz.co.nz – Lani Hoang