Một chuyên gia nghiên cứu về lạm dụng chất cồn cho biết, người New Zealand trên 50 tuổi đang xếp "hạng nhất" về mức độ uống rượu bia gây hại cho sức khỏe khi so sánh với 8 quốc gia khác.
UnsplashGiáo sư Andy Towers từ Đại học Massey chia sẻ với chương trình Checkpoint rằng, có đến 40% người ngoài 50 tuổi tại New Zealand được xếp vào nhóm người uống rượu vô độ.
Kết luận này dựa trên nghiên cứu do nhóm của ông thực hiện, so sánh thói quen uống rượu của người trung niên New Zealand với các quốc gia tương đồng, bao gồm Mỹ, Anh, Nam Phi và Trung Quốc.
"Người New Zealand (Kiwis) về cơ bản đã 'giành huy chương vàng' về tần suất và mức độ uống rượu gây hại. Chúng tôi uống nhiều ngày trong tuần hơn bất kỳ quốc gia nào khác. Đặc biệt, khi đã uống, lượng cồn tiêu thụ trong một lần cũng lớn hơn rất nhiều," Giáo sư Towers cho biết.
Ông bổ sung: "Khoảng 16% người trong độ tuổi này có thói quen uống say xỉn trong mỗi lần nhậu. Tần suất này có thể là một lần một tháng hoặc lên tới ba lần một tuần."
Hiểu sai về "đơn vị cồn tiêu chuẩn"
Một phần nguyên nhân của thực trạng này bắt nguồn từ việc người dân hiểu sai về khái niệm một "đơn vị cồn tiêu chuẩn".
Theo hướng dẫn hiện hành về tiêu thụ cồn ít rủi ro, một đơn vị cồn tương đương với 100ml rượu vang (khoảng 7,5 ly cho một chai). Tuy nhiên, khi uống tại nhà, mọi người thường rót lượng rượu gấp đôi hoặc gấp ba lần quy chuẩn.
"Nếu họ nghĩ mình đang uống trong giới hạn cho phép là 12 đơn vị cồn một tuần, thì trên thực tế, nếu đo lường chính xác theo tiêu chuẩn của New Zealand, con số đó có thể đã lên tới 20 đơn vị," ông Towers phân tích. "Do đó, người New Zealand thường đánh giá thấp lượng rượu mình uống, và dữ liệu quốc tế cũng cho thấy chúng tôi đang uống nhiều hơn nhiều quốc gia thuộc khối OECD."
Đã đến lúc thắt chặt hướng dẫn an toàn rượu bia
Giáo sư Towers khẳng định New Zealand cần cập nhật ngay các hướng dẫn uống rượu ít rủi ro vốn đã lỗi thời. Quy định hiện tại (từ năm 2011) cho phép nam giới uống tối đa 15 đơn vị cồn/tuần (không quá 5 đơn vị/lần) và nữ giới là 10 đơn vị/tuần (không quá 4 đơn vị/lần) là quá cao và không còn an toàn.
Các hướng dẫn cũ dựa trên các nghiên cứu cũ cho rằng uống một lượng nhỏ rượu có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, các tổ chức y tế hiện đại đều đồng thuận rằng: Không có mức độ tiêu thụ rượu bia nào là an toàn tuyệt đối.
Theo Hiệp hội Ung thư New Zealand, chất cồn là tác nhân gây ra ít nhất 7 loại ung thư và chiếm khoảng 5% tổng số ca mắc ung thư tại nước này.
Bộ Y tế New Zealand cho biết cơ quan này đang trong giai đoạn cuối cùng của việc cập nhật hướng dẫn mới. Dự kiến, văn bản hướng dẫn y tế mới sẽ được công bố vào năm 2027 thuộc Kế hoạch Hành động Phòng chống Ung thư, sau khi đã lấy ý kiến rộng rãi từ công chúng.
Tranh cãi về quyền can thiệp của ngành công nghiệp rượu bia
Giáo sư Towers nhấn mạnh rằng các doanh nghiệp thuộc ngành công nghiệp rượu bia không nên được phép tham gia đóng góp ý kiến cho các thay đổi pháp lý này. Ông thẳng thắn ví von: "Bạn không thể để những con sói quản lý chuồng gà."
Ngược lại, bà Virginia Nicholls, Giám đốc Điều hành Hội đồng Đồ uống có cồn New Zealand (NZABC), cho rằng cách tiếp cận của ông Towers là "được ăn cả, ngã về không" và đã quá đơn giản hóa các bằng chứng khoa học vốn phân biệt rõ ràng giữa uống rượu chừng mực và uống rượu gây hại.
Bà Nicholls dẫn chứng rằng người trưởng thành tại New Zealand hiện đang uống ít hơn các thế hệ trước, với 5/6 người uống có trách nhiệm (tăng 22% so với năm 2020). Về tỷ lệ uống rượu say xỉn, con số của New Zealand là 17,5% – thấp hơn mức trung bình của OECD, dù bà thừa nhận mức này vẫn còn cao. Bà khẳng định việc tham vấn ý kiến từ tất cả các bên, bao gồm cả ngành công nghiệp rượu bia, là quyền cơ bản trước khi chính phủ đưa ra các quy định mới.
Theo rnz.co.nz – Lani Hoang