Một chuyên gia dinh dưỡng cho rằng New Zealand nên noi theo Anh và ban hành lệnh cấm các chương trình khuyến mãi dành cho đồ ăn vặt.
Danh sách cấm của Anh cũng bao gồm các loại thực phẩm rác ít rõ ràng hơn, chẳng hạn như ngũ cốc ăn sáng và sữa chua có hương vị. Ảnh: RNZ / Cole Eastham-FarrellyHôm thứ Tư, Anh đã chính thức áp dụng lệnh cấm khuyến mãi “mua nhiều giá rẻ” đối với các thực phẩm không lành mạnh, mở rộng phạm vi đến siêu thị, cửa hàng tiện lợi, trạm xăng và nhiều điểm bán lẻ khác.
Lệnh cấm tập trung vào các hình thức giảm giá theo số lượng, như “mua 3 trả 2”, hoặc các khuyến mãi kiểu “mua 1 tặng 1”.
Danh sách thực phẩm bị áp dụng rất đa dạng, từ khoai tây chiên, pizza đóng gói sẵn, cá tẩm bột chiên giòn đến kem, bánh ngọt và kẹo. Đáng chú ý, nhiều sản phẩm tưởng chừng “lành mạnh” như ngũ cốc ăn sáng hay sữa chua có hương vị cũng nằm trong diện bị hạn chế. Ngoài ra, chính phủ Anh còn cấm nạp thêm miễn phí nước ngọt có ga, nhằm ngăn chặn tình trạng béo phì, đặc biệt ở trẻ em.
Chuyên gia kêu gọi New Zealand hành động
Giáo sư Boyd Swinburn, chuyên ngành dinh dưỡng cộng đồng tại Đại học Auckland, cho rằng đã đến lúc New Zealand áp dụng biện pháp tương tự để đối phó với béo phì ở trẻ nhỏ.
“Anh đã triển khai cả một loạt chính sách: từ cấm quảng cáo đồ ăn vặt trên TV trước 9 giờ tối, áp thuế nước ngọt có đường, đến lệnh cấm khuyến mãi hôm nay. Trong khi đó, New Zealand gần như đứng yên, chẳng khác nào một ‘quốc gia giả dược’, nơi không có gì thay đổi,” ông nói.
Swinburn nhấn mạnh, lệnh cấm này là bước đi đầu tiên trên thế giới, khi chính phủ trực tiếp can thiệp vào cách siêu thị quảng bá sản phẩm bằng khuyến mãi.
“Vấn đề ở đây là bảo vệ người tiêu dùng khỏi bị khai thác. Những khuyến mãi này kích thích tiêu thụ quá mức các thực phẩm không tốt, và siêu thị cùng nhà tiếp thị đều nắm rõ điểm yếu của khách hàng,” ông nhận định.
Giáo sư dinh dưỡng dân số tại Đại học Auckland, Boyd Swinburn. Ảnh: Được cung cấp / Boyd SwinburnTạo “sân chơi công bằng” cho người tiêu dùng
Theo Swinburn, New Zealand nên học tập Anh để mang lại lợi ích lâu dài cho sức khỏe cộng đồng.
“Đây không phải là cấm bán hoàn toàn đồ ăn vặt, mà chỉ là tạo ra một sân chơi công bằng hơn, giúp người mua có thêm lựa chọn lành mạnh. Trong khi các quốc gia như Anh hay nhiều nước Mỹ Latinh đã áp dụng hàng loạt chính sách — từ cảnh báo trên bao bì, hạn chế tiếp thị đến quy định thực phẩm trong trường học — thì New Zealand lại tụt hậu rõ rệt,” ông nói.
Hiện tại, tỉ lệ khuyến mãi dành cho đồ ăn vặt ở New Zealand cao gấp 4 lần so với trái cây và rau củ. Swinburn cho rằng chính phủ cần có trách nhiệm giúp người dân tiếp cận thực phẩm lành mạnh dễ dàng hơn.
“Chúng ta đang chứng kiến tỉ lệ béo phì ngày càng tăng. Tôi tin đây là lúc nhà nước phải hỗ trợ, giúp người dân biến lựa chọn lành mạnh thành lựa chọn dễ dàng nhất,” ông nhấn mạnh.
Ông cũng so sánh chính sách này với biện pháp kiểm soát thuốc lá: tăng giá, hạn chế quảng bá.
“Chúng ta cần áp dụng cùng nguyên tắc cho đồ ăn không lành mạnh. Những biện pháp này đã chứng minh hiệu quả, giúp cải thiện sức khỏe cộng đồng,” Swinburn khẳng định.
Theo rnz.co.nz – Khoa Tran