Tìm ra cửa tiệm nơi mọi người có được những chiếc bánh ngon nhất trước Lễ Phục sinh. (NGUỒN: BREAKFAST)Cửa tiệm nơi sản xuất chiếc bánh mỳ chữ thập ngon nhất New Zealand năm 2024 đã được tiết lộ.
Người chiến thắng trong cuộc thi Great Hot Cross Bun (Bánh mỳ chữ thập) năm nay là Daily Bread tại Auckland, năm thứ ba liên tiếp.
Phát biểu với phóng viên bản tin Breakfast sáng nay, nhà sản xuất bánh mì ở tiệm Daily Bread, anh Patrick Welzenbach cho biết đó là "một cảm giác tuyệt vời".
“Tôi tin rằng đây là lần đầu tiên một tiệm bánh giành chiến thắng ba lần liên tiếp… vì vậy tôi có thể nói đó là một hat-trick.”
Người quản lý bánh ngọt Sid Bahri cho biết bí quyết là những chiếc bánh được làm bằng bột nhào chua để giữ cho chúng đẹp và bông xốp.
"Hỗn hợp gia vị mà chúng tôi đang sử dụng là tự làm theo công thức bí mật. Các loại trái cây chúng tôi dùng trong bánh chữ thập được ngâm trong rượu rum dứa đến từ Vịnh Đảo (the Bay of Islands), nó mang lại hương vị nhiệt đới tuyệt vời và hấp dẫn."
Theo 1news.co.nz – Duong Nguyen
