Một nhóm các nhà sản xuất dầu bơ tại Úc và New Zealand đang ráo riết kêu gọi siết chặt kiểm định độ tinh khiết và cấp thêm thẩm quyền xử lý nhằm ngăn chặn nạn pha trộn nguyên liệu không rõ nguồn gốc trên kệ hàng siêu thị.
Các chai dầu bơ trên dây chuyền sản xuất. (Nguồn: 1News)Hiệp hội Avocado Trust đã ủy quyền cho phòng thí nghiệm độc lập Eurofins Central Analytical Laboratories (trụ sở tại New Orleans) tiến hành xét nghiệm các sản phẩm dầu bơ đang lưu thông trên thị trường hai nước này.
Chia sẻ với 1News, Chủ tịch James Greenlees – đại diện thương hiệu Grove Avocado Oil – cho biết: "Chúng tôi nhận thấy giá bán lẻ của một số dòng dầu bơ thậm chí còn rẻ hơn cả giá dầu bơ thô giao dịch trên thị trường. Điều này dấy lên nhiều nghi vấn."
Kết quả kiểm nghiệm do Avocado Trust công bố cáo buộc các sản phẩm thuộc các thương hiệu Cocolife, HBC Trading Chef's Choice và Cherry Creek Estate đã bị pha trộn với các thành phần khác mà không ghi trên nhãn mác.
Cả ba thương hiệu này đều có trụ sở tại Úc, trong đó các sản phẩm của Cocolife được phân phối trực tiếp tại thị trường New Zealand.
Trả lời 1News, đại diện Cocolife khẳng định doanh nghiệp chưa nhận được bất kỳ khiếu nại hay thông báo chính thức nào từ cơ quan chức năng, đồng thời "bác bỏ hoàn toàn cáo buộc sản phẩm dầu bơ của hãng không đạt độ tinh khiết 100%".
Cây bơ (Ảnh tư liệu). (Nguồn: 1News)Cocolife cho biết thêm: "Quy trình, sản phẩm và chuỗi cung ứng của chúng tôi đều được kiểm toán độc lập bởi SGS – tập đoàn kiểm định và chứng nhận uy tín thế giới. Bên cạnh đó, Chương trình An toàn và Bảo vệ Thực phẩm của công ty luôn thực hiện đánh giá rủi ro, áp dụng biện pháp phòng ngừa và xác minh gian lận."
Trong khi HBC Trading từ chối đưa ra bình luận, thương hiệu Cherry Creek Estate vẫn chưa phản hồi các yêu cầu liên quan.
Về phía cơ quan quản lý, người phát ngôn Cơ quan An toàn Thực phẩm bang New South Wales xác nhận: "Chúng tôi đã tiếp nhận đơn tố cáo liên quan đến các sản phẩm dầu bơ và đang trong quá trình điều tra."
Dầu bơ (Ảnh tư liệu). (Nguồn: 1News)Đánh giá về số liệu kiểm nghiệm, Giáo sư Selina Wang – chuyên gia nghiên cứu thực phẩm tại Đại học California, Davis – cho biết dù kết quả phòng thí nghiệm luôn có biên độ sai số nhất định, hồ sơ phân tích của Avocado Trust thể hiện rõ dấu hiệu pha tạp. "Chỉ số thành phần tôi nhận được hoàn toàn không trùng khớp với dầu bơ nguyên chất," Giáo sư Wang nhận định.
Thực trạng này đang dấy lên làn sóng kêu gọi thành lập một cơ quan chuyên trách tương tự Đơn vị Chống Gian lận Thực phẩm của Anh Quốc. Ông Greenlees nhấn mạnh: "Chúng ta cần một cơ quan chuyên môn đủ thẩm quyền để chủ động kiểm tra các mặt hàng nguy cơ cao và điều tra gian lận, thay vì thụ động chờ người tiêu dùng hay báo chí phanh phui."
Tuy nhiên, Bộ trưởng An toàn Thực phẩm New Zealand, ông Andrew Hoggard, cho biết hiện ông "chưa nhận được bất kỳ đề xuất nào về việc thành lập đơn vị chống gian lận thực phẩm riêng biệt", đồng thời khẳng định quy trình hiện tại của Bộ Các ngành Công nghiệp Cơ bản (MPI) "đã bao gồm đầy đủ các cơ chế quản lý và xử lý vi phạm gian lận".
Theo 1news.co.nz – Lani Hoang